商品の説明
芋焼酎造りの多くは麹に米麹を使用することが一般的ですが、この「蘭」は麹にも さつま芋を使用し、より薩摩芋の甘くふくよかな風味を強く味わえるように仕上げた入魂の品です。
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
薩摩芋を麹化することは技術的に困難とされてきましたが黄金酒造独自の技術でこれを実現され、「遠赤外線焙煎仕込み法」、「pH値転換蒸留法」等、芋麹製法とともに画期的な焼酎製造法を開発された酒造技術の結晶がこの「吉兆 蘭」です。
幅広い種類の飲料・酒を取り揃えており、あなたの様々なニーズにお応えします。
贈り物に困ったときには、このセクションの高級な飲料・酒をお選びいただければ、相手を喜ばせること間違いなしです。
酒名の「蘭」の名は芋麹造りへの挑戦の過程で「もろみ」より立つマンゴーやパパイヤを思わせる果実香に蔵人が驚かれ、まさにそれが蘭の花の香りのようであったことからこの「蘭」の名前が命名されたといいます。
厳格な品質管理を行っており、安心してお飲みいただける飲料・酒を提供します。
セット販売を行っており、お得に複数の人気飲料・酒をゲットできます。
新しい味覚の世界を発見しよう!このセクションの飲料・酒をお試しになり、素敵な味わいを楽しんでください。
またこの「吉兆 蘭」の芋麹には黒麹を使用されており、より深みのある玄人好みの味わいが楽しめます。
※未成年者は購入できません。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 焼酎商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県