自然栽培 ソーセージ 天日干し ヒノヒカリ 玄米 10キロ

商品の説明
品質にこだわった食品を幅広く取り扱っております
自然栽培天日干しヒノヒカリ

調味料、保存食、缶詰など、キッチンで使える食材が揃っています
ご覧いただきありがとうございます。
種をつなぎ続けて14年。

農薬・肥料はもちろん動物製堆肥や米糠なども使用せず、収穫した藁のみを土に返す自然栽培で育ったお米です。

ヒノヒカリと赤米・黒米・緑米等の古代米(モチ品種)と混植栽培をしていますので、少しカラフルな玄米になります。
健康食品、グルメ食材、調理済みのおかずなど、様々なニーズに応える商品があります
美味しくて安心な食品を提供しています
当店では、新鮮で美味しい食品を豊富に取り揃えています

昨年採れた籾を種籾にして、種蒔き、育苗、田植えを行います。
ここからは自然栽培では次々生えてくる草との戦いで、日中は35℃以上になる中で早朝にいかに草取り出来るか
毎日の食卓を彩る食材から特別な日の贈り物まで、高品質な商品をご提供します
健康と美味しさを兼ね備えたアイテムばかりです
厳選された天然の原材料を使用しており、添加物を極力控えているため、安心してお召し上がりいただけます。
先進的な製造技術と厳格な品質管理を通じて、一貫して高い品質を保証しています。
様々な味や種類の食品を取り揃えており、あなたのニーズに応じた豊富な選択肢を提供します。
現代人の健康に対する関心が高まっている中、栄養バランスのとれた健康的な食品を提供し、健康管理のお手伝いをいたします。
ですが、今年は猛暑で草の勢いが凄くて、収穫時に困難極めました。
簡単に調理できる食品や、すぐに食べられるお惣菜などを提供し、忙しい方の時間を節約します。
アレルギー情報を明確に表示しており、アレルギーを持つ方でも安心して選ぶことができるようにしています。
当店の食品をお試しいただき、新しい美味しさを発見してください。素敵な食の旅をお楽しみください。
健康的で美味しい食品を選ぶなら、ここが一番の選択です。ぜひお買い求めください。
草を一列取って一列バインダーで稲を刈ってと、三反の田んぼにひと月程かかり、ハザ掛け天日乾燥ししました。

ハザ掛けは、2〜3週間ほど干している間に藁の栄養分が籾に貯えられるので完熟した、甘みのある深い味わいのお米になってくれます。
多様な食品をご用意しています。毎日の食卓を新鮮で美味しいもので彩りましょう。お買い得な機会ですので、お見逃しなく。
美味しさの新たな発見を
健康と美味しさを兼ね備えた食品を
毎日の食卓を彩る豊富な品揃え

自然栽培は、土に肥料分が少ないので稲が自ら栄養を探して根を伸ばし、成長する為、しっかりとした味わいのお米が出来ますが、その反面収量は慣行栽培の半分程になります。
植える間隔も、通気性や日当たりを考えて一株一株を広く植えるのですが、その分、農薬・除草剤も使わないので草取りが大変な栽培です。

大変な農法ですが、これが一番お米の生命力を引き出せる美味しい・健康な稲作だと思い日々勉強しています。

玄米でも白米でも出荷していますが、玄米から白米に精米すると約一割目減りしますので、白米は一割値段があがります。
基本は玄米で出していますので、白米や分づき米がご希望の方はコメント下さい。

黒米や古代米の混植栽培のため、色彩選別機にはかけていませんので、虫に吸われたお米や稀に籾等が入っている事がありますが、ご理解のほどよろしくお願いします。

1キロから25キロまでの販売になりますが、キロ数のご希望があれば、専用ページを作りますのでおっしゃってください。

尚、畑・田んぼ・飲食業を並行している為、出来るだけその日の返信を心がけていますが遅くなったら申し訳ありません。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドヒノヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域佐賀県